名称 会展管理与服务
索引号 C931.47/3
分类号 C931.47
C931.47(会议组织与管理)
C931.4(办公室工作)
C931(管理技术方法)
C93(管理学)
C(社会科学总论)
作者 (美)Milton T.Astroff、 James R.Abbey 著、宿荣江 译、
出版社 北京 : 中国旅游出版社, 2002
ISBN 7-5032-2068-6
页数 687 ; 23厘米
价格 平
标签 会展、会展管理与服务、教材、美国、
简介
注解
书籍简介

目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有最高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。

书籍目录

祝贺
前言
感谢
引言
学习教育学院课程的提示
第一部分 会议销售
1 会展业入门
2 制定市场营销计划
3 会议销售的组织工作
……
第二部分 会议服务
引言
10 服务的功能
11 客房
12 会前准备工作
……
附录 行业协会和客户刊物
译后记