《乡镇卫生院卫生技术人员在职培训系列教材•急诊急救指导手册》主要内容选择来源于对乡镇卫生院实际急救工作调查分析的结果，涵盖了近年来农村地区经常遇到的损伤、中毒、急症等救治项目。全书共选编了75个急救项目，采用了工作任务描述的编写方法。即围绕每一种危急情况，首先描述临床判断标准。突出现场条件下的快速判断，有些较为复杂的临床疾病还增加了鉴别要点。之后是勾画出处理这一危急情况的工作流程。特别强调的是从现场发现病人开始，根据病情选择不同的处理路径，明确指出当病情出现何种转机时或者在什么情况下应当将病人转送到上一级医院。接着是针对工作流程中的每一个技术任务进行详细的描述。包括含有行为动作与操作结果合成的任务目录，以及临床完成这一技术任务所进行的操作步骤。这些操作步骤是经实践检验和科学证明了的规范而成熟的技术。为了保证每一个操作步骤在科学指导下良好地完成，书中还列出了具备操作该技术的基础知识、基本理论和基本技能。同时也对完成每项任务，操作人员应具备哪些良好的态度，尤其是对病人、对同事、对物品使用等应持有什么样的道德标准，如何将全心全意为病人服务、救死扶伤的人道主义精神贯穿在临床救治过程的每一个环节，提出了执行该任务基本的行为要求。此外，为了帮助基层人员能更为周全地做好急救的准备，书中还专门列出完成该项任务所需的物品、药品及材料。