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名称 食品质量安全预警与管理机制研究
索引号 F307.5/20133
分类号 F307.5
F307.5(农家副业、农产品加工工业)
F307(农业部门经济)
F30(农业经济理论)
F3(农业经济)
F(经济)
作者 杨艳涛、
出版社 北京 : 中国农业科学技术出版社, 2013
ISBN 978-7-5116-1136-9
页数 255页 : 图 ; 24cm
价格 CNY48.00
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简介
注解 国家“十二五”出版规划重点图书 有书目 (第234-243页) 本书以食品质量安全基本理论、经济学理论和经济预警基本理论为依据, 应用系统研究、定量与定性相结合、比较研究、理论与实证相结合的研究方法, 对食品质量安全预警与管理机制进行研究。