本书作者项慧芳，1985年毕业于上海复旦大学，曾是北京中国新闻社新闻记者，1986年赴美，此后长期在美国夏威夷生活、工作，著有《在洛衫矶长大的故事》、《想一分钟》等书，1997年创办了“读美国”网站。

《旅游夏威夷全手册》是一本极其实用的夏威夷旅游手册，针对中国旅游者，即使他从未出过国门，不懂英语，只要一册在手，就能在夏威夷玩得舒服、玩得实惠，并且不同爱好、不同习惯的旅游者，都可从书中找到自己喜欢的方式，游玩、度假。因为作者提供了全方位的夏威夷旅游景观和明确的进入景观的多条线路，叙述风格严谨周密，提供服务贴心周到，连旅途中可能碰到的困难问题都提前设想，并指出解决和求助的途径。《旅游夏威夷全手册》对旅游者提供的服务是目前国内其他旅游书难望其项背的。

准备篇：1、申请去夏威夷的手续 2、去夏威夷要带什么，什么不能带 3、怎样填写出入境登记卡 4、经过夏威夷海关 5、出了海关怎么从机场去酒店 6、入住酒店须知 7、在夏威夷发生以外，找谁 8、夏威夷旅游小常识 9、熟悉交通环境 10、入境问俗 旅游篇：鸥湖岛、夏威夷大岛、茂宜岛、可爱岛、摩洛卡伊岛、拉拿伊岛、卡和奥拉威岛、你好岛 历史篇：1、波理尼西亚文化的起源 2、库克船长以及西方侵入前的夏威夷 3、从夏威夷王朝的更替看一个土著民族的兴衰 4、小矮人的故事 附录：夏威夷旅游常见问答、夏威夷当地报纸由读者评比筛选的夏威夷之最、节假日、夏威夷重大事件表