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名称 锌与人类健康
索引号 R591.1/20131
分类号 R591.1
R591.1(无机盐缺乏症)
R591(营养缺乏症)
R59(全身性疾病)
R5(内科学)
R(医药,卫生)
作者 林克、王福俤、王占友、
出版社 北京 : 科学出版社, 2013
ISBN 978-7-03-038047-0
页数 x, 510页, [4] 页图版 : 图 (部分彩图), 肖像 ; 26cm
价格 CNY160.00
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简介
注解 责任者规范汉译姓: 林克 有书目和索引 本书共有28个章节，分为“前言与生理基础”和“锌与健康和疾病”上下两篇。内容涵盖了从人类营养到阿尔茨海默病、从妊娠到衰老、从消化系统到大脑等领域，从多个角度对锌研究与人类健康、锌代谢分子机制以及锌与人类疾病进行了详尽而系统的描述。