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名称 农药残留检测与安全性评价
索引号 X592.02/20141
分类号 X592.02
X592(农用化学物质有毒化学物质污染及其防治)
X5(环境污染及其防治)
X(环境科学,安全科学)
作者 张玉芬、王华、
出版社 哈尔滨 : 黑龙江大学出版社, 2013
ISBN 978-7-81129-594-8
页数 238页 : 图 ; 24cm
价格 CNY35.00
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简介
注解 有书目 本书对国内外农产品的农药残留及食品安全现状进行概括，并全面而深入地阐述了农药残留主要检测方法及相关最新技术，同时，对农药生物安全性评价技术做了较详细的介绍。 本书适合广大从事农药残留分析的研究人员阅读，也可供各级从事农药残留监控的管理人员参考。本书可作为各大专院校相关专业本科生和研究生的参考书，也可供相关研究机构的研究人员参考。