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名称 泡沫、乳状液的稳定化及其应用
索引号 O648.2/20131
分类号 O648.2
O648.2(粗分散体系)
O648(胶体化学(分散体系的物理化学))
O64(物理化学(理论化学),化学物理学)
O6(化学)
O(数理科学和化学)
作者 燕永利、
出版社 北京 : 化学工业出版社, 2013
ISBN 978-7-122-17016-3
页数 203页 : 图 ; 26cm
价格 CNY49.00
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简介
注解 有书目 本书在介绍泡沫、乳状液基本原理的基础上,重点介绍了气/液、液/液界面微观结构对泡沫、乳状液分散体系的稳定作用机理研究,包括胶束、液晶、凝胶等对泡沫、乳状液的稳定作用;接着介绍了油-水-气三相复杂流体体系,泡沫、乳状液相互作用的机理研究;最后介绍了泡沫、乳状液体系在石油化工中的应用技术。