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名称 益生菌与癌症 : 唾液乳杆菌基因毒性机制研究
索引号 Q939.11/20131
分类号 Q939.11
Q939.11(真细菌目)
Q939.1(细菌纲)
Q939(微生物分类学(系统微生物学))
Q93(微生物学)
Q(生物科学)
作者 王芳、
出版社 北京 : 中国农业科学技术出版社, 2013
ISBN 978-7-5116-1322-6
页数 136页 : 图 ; 21cm
价格 CNY30.00
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简介
注解 有书目 (第115-129页) 本书共分七章，第一章介绍了国内外益生菌与基因毒性的研究现状和发展趋势，第二章主要介绍了唾液乳杆菌的来源，第三章到第七章分别介绍了菌株对基因毒性模型物质4-硝基喹啉-N-氧化物基因毒性的清除作用及其机制。本书主要内容源于作者攻读博士学位期间的科研工作，适合于高等院校及科研单位内生物类专业师生及科研技术人员参照使用。