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名称 联合国粮食及农业组织用于推荐食品和饲料中最大残留限量的农药残留数据提交和评估手册
索引号 R155.5-62/20141.2
分类号 R155.5-62
R155.5(食品卫生与检验)
R155(饮食卫生与食品检查)
R15(营养卫生,食品卫生)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者 联合国粮农组织和世界卫生组织农药残留联席会议、单炜力、
出版社 北京 : 中国农业出版社, 2013
ISBN 978-7-109-17426-9
页数 xvii, 220页 : 图 ; 30cm
价格 CNY80.00
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简介
注解 英文原名：Submission and evaluation of pesticide residues data for the estimation of maximum residue levels in food and feed 本书主要讲述了联合国粮食及农业组织农药残留专家联席会议中的联合国粮食及农业组织专家组在农药残留评估和提出农药最大残留限量建议值时所采用的基本准则。这些建议值经过由国际食品法典农药残留委员会审议通过，并被国际食品法典委员会采纳后，将成为国际食品法典标准。