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名称 | 老味道 |
| 索引号 | I267/2014274 | |
| 分类号 | I267 I267(当代作品(1949年-)) I26(散文) I2(中国文学) I(文学) |
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| 作者 | 汪曾祺、 | |
| 出版社 | 北京 : 中国青年出版社, 2013 | |
| ISBN | 978-7-5153-1302-3 | |
| 页数 | 239页 : 图 ; 19cm | |
| 价格 | CNY32.00 | |
| 标签 | 美食、散文、汪曾祺、文化、随笔、自藏、经典、杂文、 | |
| 简介 | ||
| 注解 | 本书展示了四种不同地域的鲜香美味。云南味儿里的奇,老味儿里的香,家乡味儿里的亲,鲜味儿里的艳,都让人读来过目不忘;马连薯,韭菜花,烧豆腐,炖小鸭,书中写的虽都是平常饭菜,却被汪老描绘出了人生的终极幸福与无限向往。 | |
书籍简介
汪曾祺是个小说家,谈吃更像个美食家。
《老味道》依据一生中的四个阶段,汪老接地气地展示了四种不同地域的鲜香美味。云南味儿的奇,家乡味儿里的亲,老味儿里的香,鲜味儿的艳,都让人读来过目不忘;马连薯,韭菜花,烧豆腐,炖小鸭,书中写的虽都是平常饭菜,却被汪老描绘出了人生的终极幸福与无限向往。
书籍目录
泡茶馆
昆明的果品
昆明的吃食
米线和饵块
寻常茶话
苦瓜是瓜吗
咸菜和文化
吃食和文学
吃的自由
作家谈吃
做饭
……











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