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名称 欧盟食品添加剂法规标准指南
索引号 D950.216/20141
分类号 D950.216
D9(法律（依总论复分表分，-0理论与方法论所属类目复分入D90）)
D(政治、法律)
作者 邹志飞、代汉慧、
出版社 北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2013
ISBN 978-7-5066-7094-4
页数 463页 ; 26cm
价格 CNY86.00
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简介
注解 有书目 (第462-463页) 本书以所涉及食品添加剂类型和范围为线索，对欧盟已发布的食品添加剂、食品用酶、食品用香料、营养强化剂和食品补充剂、食品及食品配料提取溶剂等法规和技术标准进行了论述。