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名称 餐桌上的药材
索引号 R247.1/201419
分类号 R247.1
R247.1(食养,食疗)
R247(其他疗法)
R24(中医临床学)
R2(中国医学)
R(医药,卫生)
作者 佘自强、
出版社 广州 : 羊城晚报出版社, 2013
ISBN 978-7-5543-0042-8
页数 132页 : 彩图 ; 24cm
价格 CNY29.80
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简介
注解 本书选了《本草纲目》中最推崇的多种药食材，针对不同的保健目的，从日常调养、四季养生等方面入手，并详解多种药食材的性味、适宜人群、营养成分等常识性知识，还重点为读者讲解了各种食材的食疗功效，食材如何搭配才营养，而不当的食材搭配会对身体造成怎样的伤害等等。每种药食材都对应为您推荐几款滋补药膳。