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名称 国内外农产品质量安全风险评估制度分析与比对研究
索引号 F762/20141
分类号 F762
F762(农产品)
F76(商品学)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 李耘、
出版社 北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2013
ISBN 978-7-5066-7312-9
页数 145页 : 图 ; 26cm
价格 CNY35.00
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简介
注解 英文并列题名取自封面 有书目 本书对风险评估本质及农产品质量安全风险评估本质做了详细阐述,将全球食用农产品(食品)质量安全风险评估制度划分为三种典型模式来加以研究和分析,并提出了农产品质量安全风险评估战略模型等。可供从事相关领域与研究的人员阅读使用。