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名称 技术扩散、政府规制与食品质量安全
索引号 F307.5/20142
分类号 F307.5
F307.5(农家副业、农产品加工工业)
F307(农业部门经济)
F30(农业经济理论)
F3(农业经济)
F(经济)
作者 李中东、
出版社 北京 : 经济科学出版社, 2014
ISBN 978-7-5141-4221-1
页数 230页 : 图 ; 25cm
价格 CNY50.00
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简介
注解 国家自然科学基金面上项目“基于技术扩散的农产品质量安全控制研究”(70873075)资助 有书目 (第218-229页) 本书内容包括：质量安全食品生产的可行性、组织化与技术扩散的耦合等。 适用于农产品质量管理人员及相关读者。