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名称 微生物生理学
索引号 Q935/20141
分类号 Q935
Q935(微生物生理学)
Q93(微生物学)
Q(生物科学)
作者 姜巨全、郝林、
出版社 北京 : 中国农业大学出版社, 2014
ISBN 978-7-5655-0867-7
页数 261页 : 图 ; 26cm
价格 CNY33.00
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简介
注解 有书目 (第261页) 本书主要从微生物生理学的角度阐述微生物的生命活动规律，系统地介绍了微生物生理学的基础理论、基本知识、基本技术及应用，力求反映微生物生理学的最新发展动态及趋势。全书共10章，内容包括：绪论、微生物的细胞结构和功能、微生物的营养与物质运输、异样微生物的生物氧化等。 本书可作为综合院校、师范院校、农林院校生物科学、生物技术等专业微生物生理学教材，也可作为食品科学与工程、微生物制药等相关专业的本科生、研究生的教材或教学参考书，也上述专业的科研人员、技术人员参考。