| 名称 | Minerals in food : nutrition, metabolism, bioactivity | |
| 索引号 | ||
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | Harris、 Edward D.、 | |
| 出版社 | Lancaster, Pennsylvania : DEStech Publications, c2014. | |
| ISBN | ||
| 页数 | xv, 368 p. : ill. ; 24 cm. | |
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| 简介 | ||
| 注解 | ||
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