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名称 生物化学实验技术原理和方法 sheng wu hua xue shi yan ji shu yuan li he fang fa [专著]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者 李菡 li han 主编、郭兴启 guo xing qi 主编、
出版社 北京 : 中国农业出版社, 2013.12
ISBN 978-7-109-18403-9
页数 226页 : 图 ; 26cm
价格 CNY29.00
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简介
注解 普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等农林院校“十二五”规划教材 本书分为两篇，上篇为生物化学实验技术原理，包括生物化学实验样品制备技术、电泳技术、离心技术、层析技术、光谱分析技术、核技术在生物科学中的应用和免疫化学技术等；下篇为生物化学实验方法，共选编了50个实验项目，内容包括糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、核酸化学、酶化学、维生素、新陈代谢和免疫化学等。 本书适用于高等学校生物化学专业学生