大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 服务业(分类号：F719)(共1659本)

分类依据：论术服务业、第三产业及饭店、旅馆、饮食业等经营管理 的著作入此；专论生活供应技术的著作入TS97

新编饭店服务员入职培训与管理300问

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索取号：F719.2-44/2
作者：张浩、
出版社：北京 : 蓝天出版社, 2005

酒店酒水服务与管理

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索取号：F719.2/62
作者：何丽芳、牛小斐、
出版社：广州 : 广东经济出版社, 2005

新派开店实务. A. , 茶楼、餐馆

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索取号：F719/0143
作者：二毛 (服务业)、朱小兰 (经济)、
出版社：[海口] : 南方出版社, 1999

美国现代小型旅馆经营与管理

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索取号：F719/0156
作者：李建英 (经济)、
出版社：广州 : 广东旅游出版社, 1999

现代饭店餐饮服务与培训

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索取号：F719/0118
作者：邹金宏 (饮食)、
出版社：广州 : 广东旅游出版社, 1998

现代饭店集团研究

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索取号：F719/0104
作者：戴斌、
出版社：北京 : 中国致公出版社, 1998

旅游、饮食服务企业会计

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索取号：F719/0021
作者：吕九龙、张亚庄、
出版社：上海 : 上海社会科学院出版社, 1994

酒店业推销技巧

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索取号：F719/0075
作者：科夫曼、赵起 (推销)、
出版社：北京 : 旅游教育出版社, 1992

现代宾馆经营管理学

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索取号：F719/0178
作者：张士泽、
出版社：广州 : 广东高等教育出版社, 1995

饭店采购部的运行与管理

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索取号：F719/0062
作者：中国 国家旅游局 人教司、
出版社：北京 : 旅游教育出版社, 1991

饭店企业咨询指导

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索取号：F719/0110
作者：王伟、
出版社：北京 : 中国旅游出版社, 1994

饭店安全与消防管理

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索取号：F719/0197
作者：中国 国家旅游局 人事劳动教育司、
出版社：北京 : 旅游教育出版社, 1999

饭店计算机信息管理

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索取号：F719/0198
作者：中国 国家旅游局 人事劳动教育司、
出版社：北京 : 旅游教育出版社, 1999

现代饭店销售高手

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索取号：F719/0145
作者：武彬、
出版社：广州 广东旅游出版社, 2000

餐旅业市场调研技术 [电子资源]

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索取号：F719/0109
作者：
出版社：, 1994

当代康乐项目管理实务

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索取号：F719.5/0003
作者：刘哲 (服务)、
出版社：北京 : 经济管理出版社, 1999