大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 服务业(分类号：F719)(共1659本)

分类依据：论术服务业、第三产业及饭店、旅馆、饮食业等经营管理 的著作入此；专论生活供应技术的著作入TS97

宾馆酒店人力资源管理

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索取号：F719.2/200525.2
作者：梭伦、惟言、
出版社：北京 : 中国纺织出版社, 2004

宾馆酒店总务管理

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索取号：F719.2/200529.2
作者：梭伦、
出版社：北京 : 中国纺织出版社, 2004

星级宾馆酒店经营管理

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索取号：F719.2/200527
作者：梭伦、惟言、
出版社：北京 : 中国纺织出版社, 2004

宾馆酒店公关秀

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索取号：F719.2/200528
作者：梭伦、惟言、
出版社：北京 : 中国纺织出版社, 2004

汽车美容店经营与实用技能

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索取号：F719.9/20053
作者：姚时俊、
出版社：北京 : 人民交通出版社, 2005

现代饭店服务管理

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索取号：F719.2/200614
作者：秦远好、刘德秀、
出版社：北京 : 中国大地出版社, 2005

服务质量评价与管理

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索取号：F719/200610
作者：韦福祥、
出版社：北京 : 人民邮电出版社, 2005

酒店营销方案与公文实战范本

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索取号：F719.2/200520
作者：周帆、刘三明、
出版社：广州 : 广东人民出版社, 2005

现代酒店人力资源管理与开发

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索取号：F719.2/200523
作者：吴慧、黄勋敬、
出版社：广州 : 广东旅游出版社, 2005

星级饭店餐饮服务案例选析

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索取号：F719.3/200510
作者：程新造、
出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2000

餐饮业HACCP实用教程

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索取号：F719.3/200513
作者：邹翔、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2005

餐厅成功经营诀窍

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索取号：F719.3/200512
作者：后东升、
出版社：北京 : 纺织工业出版社, 2005

餐飮管理 : 理論與實務

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索取号：F719.3/200616.4
作者：高秋英、林玥秀、
出版社：台北 : 揚智文化事業股份有限公司, 2004

饭店业督导原理

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索取号：F719/200520
作者：刘纯、
出版社：天津 : 南开大学出版社, 2005

酒店行业质量管理体系文件

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索取号：F719.2/200537
作者：北京中企联企业管理顾问有限责任公司、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2003

酒店经营战略

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索取号：F719/200512
作者：邹统钎、
出版社：北京 : 清华大学出版社, 2005