大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 营养卫生,食品卫生(分类号：R15)(共877本)

健康的真相 : 人体的危机与出路

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索取号：R151-49/20101
作者：廖晓华、田洪均、刘丽、
出版社：北京 : 社会科学文献出版社, 2009

维护公众健康 : 中国食品药品监管探索与创新

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索取号：R155.5/20098
作者：张敬礼、
出版社：北京 : 人民出版社, 2008

中国传统饮食宜忌全书 : 新装升级版

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索取号：R155/20092.2
作者：王焕华、倪慧珠、
出版社：南京 : 江苏科学技术出版社, 2008

食品卫生知识培训手册

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索取号：R155.5/20095
作者：方小衡、高永清、
出版社：广州 : 广东高等教育出版社, 2007

食物成分与食品添加剂分析方法

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索取号：R151.3/20095
作者：奥特莱斯、霍军生、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2008

食品卫生检验方法 (理化部分) 注解

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索取号：R155.5/20097
作者：王竹天、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2008

中国居民营养与健康状况调查报告. 七. , 2002血脂

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索取号：R151.4/20088/7
作者：赵文华、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2008

营养与食品卫生学 : 案例版

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索取号：R15/20094
作者：高永清、吴小南、蔡美琴、
出版社：北京 : 科学出版社, 2008

谷物制品营养强化及品质改良新工艺技术

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索取号：R151.3/20097
作者：陆勤丰、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008

食品安全与卫生学

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索取号：R155.5/20089
作者：史贤明、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2003

食品卫生监督员必读

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索取号：R155.5/20092
作者：金志强、朱士新、
出版社：北京 : 人民军医出版社, 2008

食品安全概论

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索取号：R155/20091
作者：邱礼平、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008

食品营养与健康

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索取号：R151.4/20093
作者：王俊东、
出版社：北京 : 中国农业科学科技出版社, 2008

食物营养完全手册

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索取号：R151.3-62/20091
作者：刘克玲、
出版社：北京 : 北京出版社, 2008

Contemporary nutrition

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索取号：R15/E991.6
作者：Wardlaw、 Gordon M.、Smith、 Anne M.、 Ph.D.、
出版社：Boston : McGraw-Hill Higher Education, c2007.

营养学实验与指导

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索取号：R151-33/20091
作者：金邦荃、
出版社：南京 : 东南大学出版社, 2008