大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 薯类作物(分类号：S53)(共5本)

分类依据：山药（薯蓣）入S632.1；豆薯（凉薯）入S632.2；芋入632.2。

Potatoes : production, storing, processing

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索取号：S532.09/E801
作者：Smith、 Ora、 1900-、
出版社：Westport, Conn. : Avi Pub. Co., 1968,c1977.

Sweet potato pest management : a global perspective

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索取号：S532/E991
作者：
出版社：Boulder : Westview Press ; New Delhi : Oxford & IBH Pub. Co., 1991.

植物逆境生物化学及分子生物学 : 着重热带薯类 : focusing on tropical starchyroots

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索取号：S530.1/20051
作者：瓜谷郁三、谢国生、李合生、
出版社：北京 : 中国农业出版社, 2004

马铃薯深加工技术

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索取号：S532.09/20041
作者：马莺、顾瑞霞、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2003

薯类贮藏与综合利用

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索取号：S530.9/891
作者：仇志荣、陆美英、
出版社：北京 : 金盾出版社, 1987