大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业(分类号：TS)(共5747本)

分类依据：依总论复分表分.

餐饮管理

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索取号：TS972.3/0001
作者：唐文、
出版社：北京 : 中国商业出版社, 1997

怎样做好导游工作

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索取号：TS207-62/0001
作者：王连义 (河北省黄骅市人，从事旅游业)、
出版社：北京 : 中国旅游出版社, 1997

别墅管理

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索取号：TS975/0003
作者：嘉东、
出版社：上海 : 华东师范大学出版社, 1998

茶道普洱 [电子资源]

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索取号：TS971/H20121
作者：
出版社：, 2008

中餐烹调技术

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索取号：TS972.11/0001
作者：国家旅游局人事劳动教育司、
出版社：北京 : 中国旅游出版社, 1996

深圳时尚家具. 厨卫、儿童房

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索取号：TS666.265.3-64/1
作者：裴长辉、
出版社：深圳 : 海天出版社, 2002

餐巾折花二百例

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索取号：TS972.23/0001
作者：李芳、
出版社：北京建内大街甲9号 : 中国旅游, 1992

餐台设计与布置

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索取号：TS972/0003
作者：梁玉社、
出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 1998

厨师大全

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索取号：TS972.1/0017
作者：鲁克才、
出版社：北京 : 中国旅游出版社, 1995

大米质量安全关键控制技术

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索取号：TS212.7/20121
作者：张东杰、王颖、翟爱华、
出版社：北京 : 科学出版社, 2011

乳制品和婴幼儿食品知识问答

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索取号：TS252.7/20122.2
作者：李江华、
出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2011

食品质量安全检验及食品安全认证

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索取号：TS207/20121
作者：韩耀斌、
出版社：北京 : 中国计量出版社, 2011

食品挤压与膨化技术

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索取号：TS205/20121
作者：石彦国、
出版社：北京 : 科学出版社, 2011

跟明星学保养; Following the stars stay maintain

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索取号：TS974.1/3
作者：刘烨、
出版社：北京 : 台海出版社, 2006

上海名厨陆金华菜肴围边集锦

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索取号：TS972.1/0010
作者：陆金华、李承智、
出版社：上海 : 上海文化出版社, 1993.4

深圳时装新秀

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索取号：TS941.7/0002
作者：左砚芩 (时装)、
出版社：北京 : 纺织工业出版社, 1993