大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业(分类号：TS)(共5747本)

分类依据：依总论复分表分.

食品殺菌工学

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索取号：TS205.9/J901
作者：芝崎勲、
出版社：東京 : 光琳書院, 1967.11

食品包装講座

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索取号：TS206/J902
作者：芝崎勲、横山理雄、
出版社：東京 : 日報, 1983.4

食糧と化学

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索取号：TS210.1/J901
作者：日本化学会、
出版社：東京 : 学会出版センター, 1984.2

缶びん詰·レトルト食品事典

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索取号：TS295-61/J901
作者：稲垣長典、
出版社：東京 : 朝倉書店, 1984.2

食品工業総合事典

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索取号：TS2-61/J903
作者：日本食品工業学会、
出版社：東京 : 光琳書院, 1979.10

総合食品事典

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索取号：TS2-61/J902
作者：桜井芳人、
出版社：東京 : 同文書院, 1974.1

冷凍食品事典

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索取号：TS205.7/J901
作者：天野慶之、日本冷凍食品協会、
出版社：東京 : 朝倉書店, 1975.6

最新食品包装事典

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索取号：TS206/J901
作者：渡辺渉、
出版社：東京 : パッケージング社, 1973.1

食物学用語辞典

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索取号：TS2-61/J901
作者：福場博保、
出版社：東京 : 学文社, 1971.10

新編日本食品事典

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索取号：TS20-61/J901
作者：森雅央、
出版社：東京 : 医歯薬出版, 1982.2

食品包装用語辞典

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索取号：TS206-61/J901
作者：芝崎勲、
出版社：東京 : 日報, 1985.3

香料の事典

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索取号：TS264.3-61/J901
作者：藤巻正生、
出版社：東京 : 朝倉書店, 1980.8

コツと科学の調理事典

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索取号：TS972/J907
作者：河野友美、
出版社：東京 : 医歯薬出版, 1983.10

印刷事典

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索取号：TS86-61/J901
作者：日本印刷学会、
出版社：東京 : 大蔵省印刷局, 1974.9

東南アジア食紀行

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索取号：TS971/J904
作者：森枝卓士、
出版社：東京 : 徳間書店, 1989.12

茶の本

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索取号：TS971/J903
作者：岡倉覚三、村岡博、
出版社：東京 : 岩波書店, 1929.3