大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业(分类号：TS)(共5747本)

分类依据：依总论复分表分.

Food safety

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索取号：TS202.9/E904
作者：
出版社：New York : Wiley, c1981.

設計的上下左右 / 羅蘋·威廉斯著

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索取号：TS881/20105
作者：威廉斯、张妤菁、張妤菁、
出版社：台北 : 臉譜出版 : 城邦文化事業股份有限公司, 2009

Gourmet cooking without salt

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索取号：TS972.1/E904
作者：Brenner、 Eleanor P.、
出版社：Garden City, N.Y. : Doubleday, 1987.

Food packaging materials : aspects of analysis and migration of contaminants

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索取号：TS201.2/E9024
作者：Crosby、 N. T.、
出版社：London : Applied Science, c1981.

粮油标准汇编. 品种质量卷

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索取号：TS207.2/20095.3
作者：中国标准出版社第一编辑室、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2009

实用大豆制品加工技术

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索取号：TS214.2/20101
作者：姚茂君、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009

调味品发酵工艺学

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索取号：TS264/20101
作者：宋安东、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009

食品安全与检验

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索取号：TS207.3/20101
作者：贾云、
出版社：北京 : 中国石化出版社, 2009

明清意象

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索取号：TS666.204-64/20101
作者：马书、
出版社：北京 : 中国建筑工业出版社, 2009

保健食品功效成分检测技术与方法

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索取号：TS218/20101
作者：马双成 (博士)、魏锋 (博士)、
出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2009

粮油标准汇编. 储藏卷

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索取号：TS207.2/20094
作者：中国标准出版社 第一编辑室、
出版社：北京 : 中国标准出版社, 2009

食品包装实用新材料新技术

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索取号：TS206.4/20031.2
作者：杨福馨、吴龙奇、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009

食品原材料质量控制与管理

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索取号：TS202.1/20101
作者：邱礼平、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009

玉鉴

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索取号：TS933.21/20101
作者：商子庄、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009

中国饮食文化

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索取号：TS971/20104
作者：吴澎、
出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009

A complete course in canning : a technical reference book and textbook for students of food technology, food plant managers, product research and development specialists, food brokers, technical salesmen, food equipment manufacturers and salesmen, and food industry suppliers

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索取号：TS29/E901.11
作者：
出版社：Baltimore : The Canning Trade, 1981.