大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业(分类号：TS)(共5747本)

分类依据：依总论复分表分.

汉英宴席菜名手册

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索取号：TS972.1/861
作者：兰保荣、
出版社：北京 : 中国旅游出版社, 1985

食品加工技术.工艺和配方大全 : 续集1. 上

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索取号：TS20/901/2.1
作者：刘宝家等、
出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 1993.6

食品化学

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索取号：TS201.2/967
作者：徐幼卿、
出版社：北京 : 中国商业出版社, 1996.5