大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » (分类号：TS201.1-53)(共3本)

Enzymes and food processing

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索取号：TS201.1-53/E903
作者：
出版社：London : Applied Science, c1981.

Novel food processing technologies

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索取号：TS201.1-53/E20051
作者：
出版社：Boca Raton : CRC Press, c2005.

Control of food quality and food analysis

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索取号：TS201.1-53/E902
作者：
出版社：London : Elsevier Applied Science Pub., c1984.