大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 稻米制食品(分类号:TS213.3)(共4本)

米制方便食品

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索取号:TS213.3/20092
作者:陆启玉、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2008

米制品加工工艺与配方

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索取号:TS213.3/20091
作者:傅晓如、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2008

米饭制品757例

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索取号:TS213.3/20071
作者:刘树栋、
出版社:北京 : 科学技术文献出版社, 2006

米类糕点 小食品

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索取号:TS213.3/20061
作者:刘树栋、
出版社:北京 : 科学技术文献出版社, 2006