大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 干酪(分类号:TS252.53)(共2本)

Super-easy step-by-step cheesemaking

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索取号:TS252.53/E801
作者:Tarr、 Yvonne Young.、
出版社:New York : Vintage Books, 1975.

世界干酪文化鉴赏

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索取号:TS252.53/20051
作者:董暮萤、任发政、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2005