大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 生活服务技术(分类号:TS97)(共1709本)

分类依据:总论生活科学、家政学入此。有关日常生活衣、食、住等方面的一般著作。参见C913、TM925、TS2。<3版类名:生活供应技术>

炒饭

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索取号:TS972.131/20052
作者:刘文华、
出版社:昆明 : 云南人民出版社, 2004

上海煲、滚、炖家庭汤品

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索取号:TS972.122-64/20051
作者:姜介福、
出版社:昆明 : 云南人民出版社, 2004

环球美食自助餐

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索取号:TS972.151/20051
作者:李廷富、
出版社:南京 : 江苏科学技术出版社, 2004

汤、粥、羹、汁制作500例

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索取号:TS972.122/20042
作者:张家林、
出版社:赤峰 : 内蒙古科学技术出版社, 2003

火锅料理 : 中式、日式、韩式、西式、泰式

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索取号:TS972.129.1/20041
作者:蔡坤展、李寅富、王亮旻、
出版社:沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2003

義大利烹調

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索取号:TS972.185.46/20041
作者:陈宝、陳寶、
出版社:科隆 : 默多克出版有限公司, 2000

炒饭·烩饭

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索取号:TS972.131/20041
作者:蔡美杏、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2001

港粤·煲汤

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索取号:TS972.122/20051
作者:许世良、
出版社:北京 : 中国青年出版社 : 中国轻工业出版社, 2004

辣得好滋味

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索取号:TS972.12/20051
作者:蔡洁仪、
出版社:福州 : 福建科学技术出版社, 2004

食具 : 筷子刀叉匙

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索取号:TS971/200512
作者:山内昶、丁怡、翔昕、
出版社:台北 : 藍鯨出版有限公司, 2002

补益菜谱

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索取号:TS972.161/20056
作者:̋ї春连、张华、
出版社:北京 : 人民卫生出版社, 2004

补益汤谱

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索取号:TS972.161/20053
作者:颜春连、张华、
出版社:北京 : 人民卫生出版社, 2004

补益粥谱

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索取号:TS972.161/20055
作者:颜春连、张华、
出版社:北京 : 人民卫生出版社, 2004

食的情趣

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索取号:TS971-092/20041
作者:陈昭、陳詔、
出版社:香港 : 商务印书馆(香港)有限公司, 1991

老人长寿滋补餐

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索取号:TS972.163/20051
作者:刘鸿锋、
出版社:南京 : 江苏科学技术出版社, 2004

家常润肺清热汤水

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索取号:TS972.161/20045
作者:李莲、
出版社:深圳 : 海天出版社, 2004