大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 饮食调制技术及设备(分类号:TS972)(共668本)
分类依据:<3版类名:饮食> | |||
每日一尝0索取号:TS972.1/69161 作者: 出版社:北京 : 海潮出版社, 1993-10 | 朵颐大快0索取号:TS972.1/69153 作者: 出版社:北京 : 昆仑出版社, 1996-10 | ||
风味饭菜400种0索取号:TS972.1/69151 作者: 出版社:北京 : 海潮出版社, 1992-10 | 日常营养保健食谱0索取号:TS972.1/69149 作者: 出版社:北京 : 中国展望出版社, 1988-10 | ||
吃鸡450法0索取号:TS972.1/69148 作者: 出版社:北京 : 科学普及出版社, 1991-10 | 品味指南0索取号:TS972.1/69146 作者: 出版社:北京 : 知识出版社, 1989-10 | ||
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四季常用补品0索取号:TS972.1/69142 作者: 出版社:广州 : 广东旅游出版社, 1995-10 | 四季蔬菜中西式烹调三百法0索取号:TS972.1/69144 作者: 出版社:北京 : 中国华侨出版公司, 1990-10 | |
四季汤菜400例0索取号:TS972.1/69141 作者: 出版社:北京 : 能源出版社, 1989-10 | ![]() |
时新快餐菜谱0索取号:TS972.1/69140 作者: 出版社:北京 : 中国林业出版社, 1995-10 | |
中国火锅菜集萃0索取号:TS972.1/69139 作者: 出版社:北京 : 北京理工大学出版社, 1995-10 | 中国典故名菜百例续篇0索取号:TS972.1/69135 作者: 出版社:北京 : 中国旅游出版社, 1995-10 | ||
中国全素名菜谱0索取号:TS972.1/69136 作者: 出版社:北京 : 中国旅游出版社, 1990-10 | 中国古今豆腐名菜荟萃0索取号:TS972.1/69133 作者: 出版社:哈尔滨 : 哈尔滨工程大学出版社, 1995-10 | ||
中国菌菜谱0索取号:TS972.1/69132 作者: 出版社:北京 : 中国商业出版社, 1988-10 | 中国著名风味小吃荟萃0索取号:TS972.1/69130 作者: 出版社:北京 : 中国建材工业出版社, 1993-10 | ||












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