大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 饮食调制技术及设备(分类号：TS972)(共668本)

分类依据：<3版类名：饮食>

地方名菜趣谈

0
索取号：TS972.1/6999
作者：
出版社：北京 : 高等教育出版社, 1994-10

家常小食品500种

0
索取号：TS972.1/6998
作者：
出版社：北京 : 北京出版社, 1989-10

家常肉禽蛋菜肴500种

0
索取号：TS972.1/6995
作者：
出版社：北京 : 北京出版社, 1992-10

调味料妙用法

0
索取号：TS972.1/6991
作者：
出版社：北京 : 世界图书出版公司广州分公司, 1994-10

江苏风味菜点

0
索取号：TS972.1/6988
作者：
出版社：上海 : 上海科学技术出版社, 1990-10

家宴指南

0
索取号：TS972.1/6985
作者：
出版社：北京 : 中国展望出版社, 1987-10

家宴套菜谱

0
索取号：TS972.1/698
作者：
出版社：北京 : 知识出版社, 1989-10

家宴冷餐谱

0
索取号：TS972.1/6984
作者：
出版社：北京 : 金盾出版社, 1995-10

清润汤水

0
索取号：TS972.1/6983
作者：
出版社：广州 : 世界图书出版公司广州分公司, 1994-10

安徽美食谱

0
索取号：TS972.1/6982
作者：
出版社：北京 : 中国展望出版社, 1988-10

港台流行食谱

0
索取号：TS972.1/6980
作者：
出版社：石家庄 : 河北教育出版社, 1996-10

家庭小炒

0
索取号：TS972.1/6975
作者：
出版社：广州 : 广东旅游出版社, 1995-10

家庭快速午餐

0
索取号：TS972.1/6973
作者：
出版社：北京 : 兵器工业出版社, 1992-10

家庭四季菜谱

0
索取号：TS972.1/6957
作者：
出版社：北京 : 知识出版社, 1989-10

家庭四季饮食

0
索取号：TS972.1/6963
作者：
出版社：北京 : 气象出版社, 1999-10

中华传统风味小吃

0
索取号：TS972.1/69120
作者：
出版社：北京 : 地质出版社, 1995-10