大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 饮食调制技术及设备(分类号：TS972)(共668本)

分类依据：<3版类名：饮食>

家庭烹调技术与窍门

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索取号：TS972.1/6942
作者：
出版社：北京 : 知识出版社, 1989-10

家庭烹调入门

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索取号：TS972.1/6943
作者：
出版社：北京 : 金盾出版社, 1996-10

粤菜

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索取号：TS972.1/6939
作者：
出版社：北京 : 华夏出版社, 1997-10

经典家庭川菜

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索取号：TS972.1/6938
作者：
出版社：成都 : 西南财经大学出版社, 1997-10

外国人的家常菜

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索取号：TS972.1/6940
作者：
出版社：北京 : 中国妇女出版社, 1996-10

鲁菜精选

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索取号：TS972.1/6968
作者：
出版社：北京 : 中国劳动, 1994-10

家庭素食

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索取号：TS972.1/6969
作者：
出版社：重庆 : 重庆出版社, 1988-10

家庭筵席

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索取号：TS972.1/6966
作者：
出版社：重庆 : 重庆出版社, 1988-10

家庭药膳

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索取号：TS972.1/6965
作者：
出版社：重庆 : 重庆出版社, 1988-10

家庭冷菜

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索取号：TS972.1/6971
作者：
出版社：重庆 : 重庆出版社, 1988-10

家庭小吃

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索取号：TS972.1/6970
作者：
出版社：重庆 : 重庆出版社, 1988-10

四川家常菜

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索取号：TS972.1/6936
作者：
出版社：重庆 : 重庆出版社, 1988-10

健身食品制作

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索取号：TS972.1/6924
作者：
出版社：北京 : 中国林业出版社, 1995-10

火锅

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索取号：TS972.1/6937
作者：
出版社：重庆 : 重庆出版社, 1988-10

家庭泡菜

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索取号：TS972.1/6967
作者：
出版社：重庆 : 重庆出版社, 1988-10

保健汤菜大全

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索取号：TS972.1/6922
作者：
出版社：北京 : 中国旅游出版社, 1988-10