大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 烹饪法、食谱、菜谱(分类号：TS972.1)(共514本)

分类依据：参见R154。< 3版类名：烹饪法、食品调味法>

家庭实用鱼菜谱

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索取号：TS972.1/696
作者：
出版社：北京 : 农村读物出版社, 1991-10

家庭冷菜花样80款

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索取号：TS972.1/6955
作者：
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 1993-10

家庭实用菜食谱

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索取号：TS972.1/6954
作者：
出版社：北京 : 北京出版社, 1990-10

家庭汤饮360例

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索取号：TS972.1/6953
作者：
出版社：北京 : 地质出版社, 1991-10

蛋类菜家庭制法200例

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索取号：TS972.1/6935
作者：
出版社：北京 : 金盾出版社, 1988-10

家庭饮食三百忌

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索取号：TS972.1/697
作者：
出版社：北京 : 中国旅游出版社, 1993-10

家庭川味百鸭宴

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索取号：TS972.1/6952
作者：
出版社：北京 : 中国旅游出版社, 1990-10

家庭儿童点心一百例

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索取号：TS972.1/6949
作者：
出版社：北京 : 中国旅游出版社, 1990-10

家庭儿童西餐二百例

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索取号：TS972.1/6948
作者：
出版社：北京 : 中国旅游出版社, 1990-10

家庭巧用烤箱、微波炉

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索取号：TS972.1/6947
作者：
出版社：北京 : 海潮出版社, 1994-10

家庭西菜制作

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索取号：TS972.1/6945
作者：
出版社：济南 : 山东科学技术出版社, 1987-10

家庭主妇烹饪顾问

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索取号：TS972.1/6944
作者：
出版社：北京 : 农村读物出版社, 1990-10

家庭烹调技术与窍门

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索取号：TS972.1/6942
作者：
出版社：北京 : 知识出版社, 1989-10

家庭烹调入门

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索取号：TS972.1/6943
作者：
出版社：北京 : 金盾出版社, 1996-10

粤菜

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索取号：TS972.1/6939
作者：
出版社：北京 : 华夏出版社, 1997-10

经典家庭川菜

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索取号：TS972.1/6938
作者：
出版社：成都 : 西南财经大学出版社, 1997-10