大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 主食类食谱(分类号：TS972.13)(共23本)

分类依据：<3版类名：荤菜类；4版改入TS972.125>

饼

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索取号：TS972.132-64/20051
作者：金华、
出版社：昆明 : 云南人民出版社, 2004

糕 炒年糕

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索取号：TS972.132-64/20054
作者：金华、
出版社：昆明 : 云南人民出版社, 2004

馄饨·烧卖·春卷

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索取号：TS972.132/20052
作者：金华、
出版社：昆明 : 云南人民出版社, 2004

炒饭

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索取号：TS972.131/20052
作者：刘文华、
出版社：昆明 : 云南人民出版社, 2004

炒饭·烩饭

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索取号：TS972.131/20041
作者：蔡美杏、
出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2001

面∪饭∪点心

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索取号：TS972.13-64/20031
作者：傅培梅、程安琪、
出版社：杭州 : 浙江科学技术出版社, 2002

南北风味米面食

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索取号：TS972.13/20031
作者：吴杰、
出版社：北京 : 中国建材工业出版社, 2003