大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 清真食谱、菜谱(分类号：TS972.17)(共3本)

分类依据：综合性著作入此。参见TS9712.168.<3版类名：：汤菜类；4版改入TS972.122>

食在宫廷

7.1
索取号：TS972.179/20131.2
作者：爱新觉罗·浩、王仁兴、
出版社：北京 : 三联书店, 2012

御厨秘笈 : 帝王宴上的招牌菜

0
索取号：TS972.179/20132
作者：肃慎、
出版社：杭州 : 浙江大学出版社, 2011

中国满汉名菜 : 满汉全席

0
索取号：TS972.179/20031
作者：北京仿膳饭庄、
出版社：石家庄 : 河北科学技术出版社, 2002