大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » (分类号:TS972.182.71)(共7本)

精编家常川湘菜典

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索取号:TS972.182.71/20121
作者:范海、
出版社:北京 : 中国人口出版社, 2012

正宗川菜

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索取号:TS972.182.71/1
作者:邵建华 刘文华、
出版社:: 云南人民出版社, 2004

现代经典流行川菜

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索取号:TS972.182.71/20051
作者:罗永通、
出版社:成都 : 四川科学技术出版社, 2004

川味家常菜

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索取号:TS972.182.71/20052
作者:秋实、
出版社:赤峰 : 内蒙古科学技术出版社, 2004

小餐馆当家菜. 冷菜

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索取号:TS972.182.71/20055
作者:袁新宇、
出版社:成都 : 四川科学技术出版社, 2004

小餐馆当家菜. 热菜

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索取号:TS972.182.71/20053
作者:袁新宇、
出版社:成都 : 四川科学技术出版社, 2004

小餐馆当家菜. 汤菜

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索取号:TS972.182.71/20054
作者:袁新宇、
出版社:成都 : 四川科学技术出版社, 2004