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大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 饮食设备与管理(分类号：TS972.2)(共19本)

	James Villas' The Town & country cookbook 0 索取号：TS972.2/E902 作者：Villas、 James.、出版社：Boston : Little, Brown, 1985.		Modern restaurant service : a manual for students and practitioners 0 索取号：TS972.2/E901 作者：Fuller、 John、 1916-、出版社：London : Hutchinson, c1983.
	趣谈中国茶具 0 索取号：TS972.23/20051 作者：罗文华、出版社：天津 : 百花文艺出版社, 2005

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