大拱桥--暨南大学学生门户 » 李鹏 个人资料/本学期课表/开课列表/课程资料
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西餐制作
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食品卫生与安全
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食品卫生与安全
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课程编号 名称 专业 学分 添加教材 共享资料
11022004 基础会计学 旅游管理 3学分 共享资料 添加教材
11023105 餐饮成本控制 旅游管理 2学分 共享资料 添加教材
11023159 营养学 旅游管理 2学分 共享资料 添加教材
11023171 面点工艺 旅游管理 2学分 共享资料 添加教材
11023175 食品卫生与安全 酒店管理 2学分 共享资料 添加教材
11023176 西餐制作 旅游管理 2学分 共享资料 添加教材
11023176 西餐制作 酒店管理 2学分 共享资料 添加教材