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名称 新陈代谢:物质代谢与光合作用
索引号 Q493-49/1
分类号 Q493-49
Q493(新陈代谢与营养)
Q4(生理学)
Q(生物科学)
作者 陈耀全、陈沛然、
出版社 上海:上海科技教育出版社,2001
ISBN 7-5428-2566-6
页数 161页
价格 CNY8.00
标签 新陈代谢、普及读物、科普、
简介 诺贝尔奖百年鉴
注解
书籍简介

从“平话代谢”开始,通俗介绍了物质的代谢过程以及植物光合作用,并对其中许多诺贝尔奖获得者的成就进行了着重描述,如埃米尔·费歇尔在核酸、蛋白质和碳水化合物研究方面接连所跑的三次“第一棒”,科里夫妇对糖类代谢过程的探索,维尔施泰特对叶绿素的认识等等,既有很高的科学性,又充满可读性。本书以美妙的“化学语言”,讲述了发生在生物体内的一个个“生命故事”。