《健康体育教程》是一本系统阐述健身和体育运动理论与实践相结合的教材。它根据高等学校贯彻实施“全民健身计划”的实际需要，针对读者的体育兴趣、运动基础、健康状况，按照健身运动规律，从生物运动科学、健身教育、运动技能、竞赛指导、心理咨询、体质测量、医疗保健、膳食营养等方面都做了较详细的论述。力求在科学性、思想性、趣味性和实用性上给读者以正确的指导，为其终身体育开辟新途径，提供可行的、有效的方法，解决疑难问题。该书理论知识丰富，逻辑分析透彻，可操作性强，是从事健身运动难得的书籍。
《健康体育教程》适合高等职业教育各专业学生作为公共选修课教材选用。