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名称 实用营养学
索引号 R151/4
分类号 R151
R151(营养学)
R15(营养卫生,食品卫生)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者 蔡东联、
出版社 北京：人民卫生出版社，2005
ISBN 7-117-06746-2
页数 26, 691页
价格 CNY82.00
标签 营养学、2012之前、etc、健康、
简介
注解 本书包括营养学基础理论、特殊人群和环境的营养、营养调查和营养评价方法、疾病营养治疗、营养治疗方法以及营养科室管理等。
书籍简介

《实用营养学》(精装)讲述营养是生命和健康的物质基础，与人类的生存、生活密切相关，是全世界都非常关注的问题。未来我国将进入小康社会，国家将实行营养师制度，是与国际接轨的举措，为提高国人营养和健康素质提供组织上的保证。