名称 齐民要术译注
索引号 S-092.39/1a
分类号 S-092.392
S-09(农学史)
S-0(一般性理论)
S(农业科学)
作者 贾思勰、缪启愉、缪桂龙、
出版社 上海:上海古籍出版社,2009
ISBN 978-7-5325-5153-8
页数 [19], 756页
价格 CNY68.00
标签 农学、研究中国南北朝时代、古籍、古典、科普、文化、齐民要术、历史、飲食、
简介 中国古代科技名著译注丛书
注解 本书共十卷,详细记述了古代农副业生产方面的技术和经验,几乎囊括了古代农家经营活动的全部内容,堪称为一部中国古代农业技术的百科全书。缪启愉先生是国内研究《齐民要术》的权威学者,与其子缪桂龙一起对《齐民要术》作了全面校勘整理,并予以注释和翻译。
书籍简介

《齐民要术》是我国现存最早最完整的古代农学名著。本书共十卷,详细记述了古代农副业生产方面的技术和经验,几乎囊括了古代农家经营活动的全部内容,堪称为一部中国古代农业技术的百科全书。缪启愉先生是国内研究《齐民要术》的权威学者,与其子缪桂龙一起对《齐民要术》作了全面校勘整理,并予以注释和翻译。本书堪称目前国内最佳的《齐民要术》整理本和译注本。

书籍目录

前言校译体例齐民要术序杂说齐民要术卷第一 耕田第一 收种第二 种谷第三稗附出,稗为粟类故齐民要术卷第二齐民要术卷第三齐民要术卷第四齐民要术卷第五齐民要术卷第六齐民要术卷第七齐民要术卷第八齐民要术卷第十附录