《汉语外贸口语30课(英日文注释)》是为适应我国进一步对外开放及来华贸易的外国人与日俱增的形势而编写的。全书根据外贸业务中的主要环节，选择了30个话题，编成30课。每课围绕一个中心话题从不同角度设计了5个情景会话，书中还在各课之后都归纳出若干外贸洽谈中最常用的词语及句式，其每课后编有与话题和会话相辅相成的练习，帮助学生反复运用在课文中学到的语言材料，提高口语水平。
《汉语外贸口语30课(英日文注释)》适合已经学完基础汉语课程的外国留学生或具有同等水平的其他外国人使用。