大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 旅馆业 » 非星级饭店管理
名称 非星级饭店管理
索引号 F719.2/11
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 吴必虎、丁季华、楼嘉军、
出版社 北京：中信出版社，1997.2..
ISBN 7-80073-144-8
页数 290页
价格 CNY18.00
标签 饭店、商业管理商业管理、
简介
注解 本书针对中国各地数量众多、市场需求量大的中低档饭店的特点，组织旅游管理和房地产物业管理方面专业人员，阐述、介绍非星级饭店管理的主要内容和实用知识。