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名称 健康从吃开始
索引号 R151.4/5
分类号 R151.4
R151.4(合理营养)
R151(营养学)
R15(营养卫生,食品卫生)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者 张铭吉、
出版社 上海：上海远东出版社，2002
ISBN 7-80661-559-8
页数 219页
价格 CNY16.00
标签 饮食营养学、基本知识、
简介 21世纪健康生活丛书
注解 本书内容包括：日常饮食新主张；蔬果的营养滋补；荤食的健康管理；饮品的免疫食疗；饮食养生面面观；人体必需营养元素。
书籍简介

拥有健康的身体，我们才有能力去追求理想与幸福。怎样吃得健康、吃得营养？怎样远离疾病？让本书成为你饮食上的健康顾问。 　　“营养滋补”、“健康管理”全赖自己去经营，饮食养生、饮食禁忌、饮食治病等健康法则，则视个人重视营养、重视生命的程度而定。所谓预防胜于治疗，50岁之前，人们大都以健康换取金钱；50岁以后，想要以金钱换回健康，那可就难上加难了，这就好比河川整治工程，如果没有做好上游的环保（饮食营养）

书籍目录

日常饮食新主张
蔬果的营养滋补
荤食的健康管理
饮品的免疫食疗
饮食养生面面观
人体必需营养元素