大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 基础理论(分类号:TQ920.1)(共2本)

分类依据:发酵学、发酵徽生物学; 发酵动力学入此

发酵原理

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索取号:TQ920.1-43/1
作者:张星元、
出版社:北京:科学出版社,2005

现代发酵微生物实验技术

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索取号:TQ920.1-33/1
作者:诸葛健、
出版社:北京:化学工业出版社,2005