大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 食品原料及添加剂(分类号:TS202)(共25本)

食品添加剂

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索取号:TS202.3-62/1
作者:林春绵、徐明仙、陶雪文、
出版社:北京:化学工业出版社,2004

食品添加剂在禽畜及水产品中的应用

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索取号:TS202.3/2c
作者:胡国华、
出版社:北京:化学工业出版社,2005

食品添加剂在饮料及发酵食品中的应用

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索取号:TS202.3/2b
作者:胡国华、
出版社:北京:化学工业出版社,2005

食品添加剂在果蔬及糖果制品中的应用

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索取号:TS202.3/2
作者:胡国华、
出版社:北京:化学工业出版社,2005

食品添加剂应用基础

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索取号:TS202.3/2a
作者:胡国华、
出版社:北京:化学工业出版社,2005

食品添加剂及其应用技术

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索取号:TS202.3/3
作者:侯振建、
出版社:北京:化学工业出版社,2004

食品添加剂在粮油制品中的应用

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索取号:TS202.3/2d
作者:胡国华、
出版社:北京:化学工业出版社,2005

绿色食品用添加剂与禁用添加剂

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索取号:TS202.3/1
作者:梁琪、
出版社:北京:化学工业出版社,2005

食品添加剂实用大全

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索取号:TS202.3/4
作者:刘程、
出版社:北京:北京工业大学出版社,2004