大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业 » 玉米芯中对香豆酸和低聚木糖的制备及风味成分分析检测的研究 [硕士论文]
名称 玉米芯中对香豆酸和低聚木糖的制备及风味成分分析检测的研究 [硕士论文]
索引号 TS/M2011/9
分类号 TS/M2011
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 赵阳阳 食品科学、欧仕益、
出版社 广州 : 暨南大学, 2011
ISBN
页数 6, 80页 : 图 ; 29cm
价格
标签
简介
注解 工学:食品科学;暨南大学,2011-06-08 工学硕士 学位论文(硕士) 有书目。