大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » (分类号：TS201.4-53/E901)(共1本)

Nutritional impact of food processing

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索取号：TS201.4-53/E901/25
作者：Symposium of the Group of European Nutritionists on Nutritional Impact of Food Processing (25th : 1987 : Reykjavik、 Iceland)、Somogyi、 J. C. (Johann Carl)、M̈Уller、 H. R.、
出版社：Basel ; New York : Karger, 1989.