大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » (分类号:其他校区/WKX)(共7本)

酒文化与酒水管理

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索取号:其他校区/WKX/6
作者:吴克祥、曾婷婷、
出版社:天津 : 南开大学出版社, 2010

餐饮经营管理

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索取号:其他校区/WKX/5
作者:吴克祥、
出版社:天津 : 南开大学出版社, 2004

吧台酒水操作实务

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索取号:其他校区/WKX/1
作者:吴克祥、范建强、
出版社:沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 1997

KTV服务与经营

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索取号:其他校区/WKX/3
作者:吴克祥、
出版社:沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 1998

餐饮投资与决策 : 饭店开业企划

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索取号:其他校区/WKX/7
作者:吴克祥、范建强、
出版社:沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 1997

现代娱乐业经营管理实务

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索取号:其他校区/WKX/2
作者:吴克祥、中国旅游协会人力资源开发培训中心、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 1998

餐饮经营谋略 : 餐饮经营100题

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索取号:其他校区/WKX/4
作者:吴克祥、
出版社:沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 1999